پایگاه خبری همدان نیوز

انتشار فیلمی از وضعیت غذای دانشگاه علوم پزشکی همدان و ادعای وجود کرم در آن موجب واکنش مسوولان این دانشگاه شد.

به گزارش "همدان نیوز"، فرهنگی و دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی همدان ضمن ابراز تاسف در خصوص فیلم منتشر شده از غذای دانشجویان، در این باره جوابیه ای صادر کرد.

در متن این جوابیه آمده است: بر اساس بررسی های اولیه اداره تغذیه دانشگاه و با توجه به فرایند پخت کباب کوبیده با حرارت مستقیم و بالا، امکان زنده ماندن هرگونه موجود زنده در این فرایند وجود ندارد و به نظر می رسد که این مساله در مرحله‌ی نگهداری غذا پس از توزیع رخ داده است، موضوعی که می‌تواند منشا آلودگی احتمالی باشد.

دانشگاه علوم پزشکی همدان همواره سلامت و امنیت غذایی دانشجویان عزیز را در اولویت نخست خود می‌داند و هرگونه قصور در این زمینه را تحمل نخواهد کرد و در صورت تخلف یا کوتاهی از سوی پیمانکار یا عوامل مرتبط، برخورد جدی و قانونی انجام خواهد شد.

همچنین نظارت‌های مستمر و سختگیرانه بر روند پخت و توزیع غذا در سلف‌های دانشجویی کماکان ادامه دارد و با هماهنگی های صورت گرفته، نظارت ها تشدید خواهد شد.

انتشار فیلمی مبنی بر وجود چندین "کرم" داخل غذای کوبیده سرو شده توسط دانشگاه علوم پزشکی برای دانشجویان این دانشگاه در شبکه های اجتماعی با موجی از واکنش ها همراه بود.