تولید سالانه ۱۷۵ هزار تن شیر مازاد بر نیاز در همدان

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از تولید ۱۷۵ هزار تن شیر ماز بر نیاز در استان همدان خبر داد.

به گزارش "همدان نیوز"، خدا رحمی در جمع با خبرنگاران از رشد ۵/۹ درصدی تولید شیر در استان همدان در مقایسه با پارسال خبر داد و افزود پیش بینی می‌شود امسال ۳۷۹ هزار تن شیر در استان همدان تولید شود که ۱۷۵هزار تن آن مازاد بر نیاز استان است.

وی با بیان اینکه امسال ۳۲ هزار تن گوشت قرمز در استان همدان تولید خواهد شد گفت این میزان در مقایسه با سال قبل ۳/۴ درصد رشد خواهد داشت.

مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان همدان  افزود حدود ۱۰ هزار تن از گوشت تولیدی در استان مازاد بر نیاز استان است.

خدا رحمی با بیان اینکه امسال  تاکنون ۷۴ هزار و ۶۸۳ تن شیر در استان تولید شده است افزود: روزانه ۲۷ مرکز جمع آوری شیر ۱۱۴ تن شیر دامداری‌های استان را  جمع آوری و بین واحد‌های فرآوری شیر و خریداران سایر استان‌ها توزیع می‌کنند.

وی از بالا بودن سرانه مصرف شیر و گوشت قرمز در استان همدان در مقایسه با کشور اشاره کرد و گفت: سرانه مصرف شیر در سال ۱۱۵ لیتر و سرانه مصرف گوشت قرمز در سال ۱۲ کیلو و ۱۱۰ گرم است./ باشگاه خبرنگاران جوان